5 raisons de consommer des produits locaux et fruits et légumes de saison

1. Pour réduire les distances de transport et protéger l’environnement
2. Pour booster l’économie locale: le producteur vend au juste prix puisqu’il y a moins d’intermédiaires et de transport
3. Pour privilégier la fraîcheur: un produit qui a peu voyagé sera encore frais lorsqu’il arrive dans les rayons
4. Pour le goût ! un produit frais comporte encore tous ses précieux nutriments, tels que les vitamines et les minéraux
5. Pour la (re)-découverte des saveurs… manger de saison, c’est aussi redécouvrir des fruits et légumes « oubliés »

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