CALENDRIER DE SAISON
30 août 2021
5 raisons de consommer des produits locaux et de saison…
- Pour réduire les distances de transport et protéger l’environnement
- Pour booster l’économie locale: le producteur vend au juste prix puisqu’il y a moins d’intermédiaires et de transport
- Pour privilégier la fraîcheur: un produit qui a peu voyagé sera encore frais lorsqu’il arrive dans les rayons
- Pour le goût ! un produit frais comporte encore tous ses précieux nutriments, tels que les vitamines et les minéraux
- Pour la (re)-découverte des saveurs… manger de saison, c’est aussi redécouvrir des fruits et légumes « oubliés »
